野村貿易株式会社

事業案内

  • 事業案内-フード部門

フード部門Food Business Unit

食を通じた豊かさの提供

川上から川下までサプライチェーンの中で当社バリューを発揮し、
安全、安心を第一にした信頼に基づく食品を取扱っています。

畜水産事業部

畜産第1ビジネスグループ

畜産第1ビジネスグループ

北米・オセアニア・欧州から牛肉・牛内臓肉等を輸入し、日本国内へ販売しています。長年培ってきた海外ビジネスパートナーとの強力なネットワークで、安全性を第一に考えた原料の安定供給を可能にし、国内において確固たる地位を築いてきました。原料調達・加工・販売を一貫して行う一方、お客様のニーズに合わせてフレキシブルに組み合わせたビジネスも展開しています。

畜産第2ビジネスグループ

畜産第2ビジネスグループ

長年培ってきた国内外ビジネスパートナーとの強力なネットワークで、以下事業を構築しています。ポーク事業では、北中南米・欧州より豚肉原料を調達し、加工品事業では、合鴨肉をアジアから、畜肉エキスを北米から調達し、日本市場へ販売しています。海外販売事業では、日本を代表する美味しい和牛を世界約20ヶ国に向け輸出販売し、日本と世界を結ぶ双方向ネットワークを構築しています。

水産ビジネスグループ

水産ビジネスグループ

サバ・サーモン・イカ・たこ・赤魚・魚卵などを中心とする高品質な水産原料を、ノルウェー、アイスランド、米国、カナダ、東南アジア及び日本国内の幅広いサプライソースから仕入れ、供給しています。また、国内外の加工拠点で、幅広いマーケットに対応できる製品への加工を行い、原料から製品までのトレーサビリティーを含む当社の厳しい品質基準をクリアーした安全安心な製品を供給しています。

ウェルネス・アグリ事業部

ウェルネスサポートビジネスグループ

ウェルネスサポートビジネスグループ

医薬・健康食品事業では、プラセンタ、コラーゲン、ヘム鉄等の高付加価値機能性素材用原料を、欧州・アセアン各国より輸入。並びに、国内メーカーの製品をアセアン向けに輸出しています。ペットトリート事業では、希少で価値のある原料、及び製品を、世界各国から国内メーカーに供給し、ペットライフ向上のためにチャレンジしています。オフィス家具事業では、快適なオフィス環境実現のため、欧州・アジアよりオフィスチェアーの製品・部品を輸入販売しています。

農産ビジネスグループ

農産ビジネスグループ

海外での買付けに関する多くのノウハウやネットワークを生かし、穀物・油脂・香辛料等の伝統商材から、製菓原料用の各種調製品などを調達し、国内外の顧客に提供しています。変化するニーズに対応するため、常に新しい商材、新しい提案にチャレンジし、日本をはじめ、欧米、アジア諸国の食の架け橋として幅広い視点で取引を行っています。

驀直進前まくじくしんぜん

『周到な準備で決断し、開拓者精神をもって、信じる道を邁進する。』
当社プロジェクト事例をご紹介いたします。

産地から食卓までトレース管理~美味しく、ヘルシー 環境にやさしい持続型素材~

PROJECT.1

ニュージーランド牧草牛

ニュージーランドは国土の約半分が畜産・酪農関係に利用されています。重工業が少ない分、土壌の汚染レベルは世界的にも一番低く保たれ、また政府がそうした環境の管理監督を積極的に指導しています。
この恵まれた環境下で育つ牧草を食べ、完全放牧でのびのび育った牧草牛は、ヘルシー志向の高いアメリカ、ヨーロッパなどでも強い関心を集めています。美味しさはもちろんのこと、様々な栄養価も豊富。
当社は長年培ってきた現地ビジネスパートナーと協力し、この美味しくヘルシーな牧草牛を供給しています。

ニュージーランド牧草牛